Я вам могу отличного поставщика по джемам и другим начинкам подсказать - https://www.rankon.ru/products/konfityur/. Сама начала сотрудничать с ним сравнительно недавно, но продукция очень нравится. В компании Ранкон можно купить качественные джемы, которые порадуют вас цветовой гаммой и вкусовыми характеристиками. Они производят термостабильный джем с кусочками фруктов, который применяется в качестве наполнителя для пирожных, тортов, печенья, сдоб и многих других хлебобулочных и кондитерских изделий.