Отправлено: 13.04.08 14:21. Заголовок: Свежий рубец. (продолжение)

Свежий рубец с доставкой на дом!
Упакован по 0,5 кг, нарезан кусочками.
Цена 80 руб за кг.


Телефон 8-924-2-3636-02

Рубец. Самый лучший из теоретически возможных мясных кормов для собак, и этим все сказано. Рубец – это первый преджелудок коровы. Он представляет из себя большой мешок, в котором съеденные коровой полупережеванные трава, сено или силос лежат по нескольку часов. Затем корова их отрыгивает и пережевывает уже более тщательно, и только после этого пища пойдет в ферментативный желудок – сычуг. Само собой, вмещая до пятидесяти килограммов корма, рубец обязан быть толстым и способным к движениям, чтобы управлять своим содержимым. Так что плотные мускульные тяжи, толщиной до пяти сантиметров, лучами расходятся по всему этому мешку, сильно напоминающему большого черно-зеленого осьминога.

Внутренняя поверхность рубца – ворсистая, как ткань на лохматом пальто. Маленькие тонкие выросты покрывают всю поверхность рубца и служат корове для увеличения внутренней поверхности желудка, которая выделяет нужные для переваривания вещества. Цвет внутренней поверхности варьирует от почти черного до свет-ло-кремового или даже серо-зеленоватого (по-моему, цвет больше зависит от возраста коровы, чем от ее породы, но точно утверждать это я не берусь). Может быть, играют роль и корма, которые давали коровам всю их жизнь. Но что совершенно точно – так это то, что коровушки, которые всю жизнь были обречены поедать подгнившую солому и прокисший силос, имеют внутри рубца значительно более грубые ворсинки. Возможно, на вкус тоже есть разница – во всяком случае, мне приходилось слышать отзывы от людей, которые говорили, что их собака с аппетитом поедает мягкий рубец и с неохотой ест жесткий.
Рубец бывает не только черным, но и очищенным промышленным способом. Для этого рубцы вытряхивают, споласкивают в теплой воде и закладывают в специальный барабан, где их уже ждет почти кипящая вода и водяной пар, а снизу вращается ребристый диск, сдирающий с рубца тонкий верхний слой. Этот слой сваривается очень быстро и уже спустя несколько минут легко отделяется и утекает вместе с горячей водой. Через полчаса из этого барабана мож-но доставать готовые белоснежные куски. Кстати говоря, отходы от очистки рубца – серая масса, состоящая из комочков слизистой оболочки желудка, представляет собой отличный нежирный и высокобелковый диетический корм для начинающих кушать самостоятельно щенков или выздоравливающих от инфекционных болезней молодых и взрослых собак. Возможно, ее же можно порекомендовать и очень старым собакам, чтобы не перегружать их бедные беззубые челюсти и престарелые почки.

Многие собаководы, особенно начинающие, предпочитают кормить свое животное таким “чистым” рубцом, и в этом есть свои резоны. Во-первых, получаешь в руки не тошнотворную скользкую черную массу, напоминающую особо крупного моллюска, хорошенько выкатанного в навозной лепешке – а чистенькую беленькую упаковочку, которая ничем не пахнет. Во-вторых, это без труда можно сварить и не убегать в это время из кухни, затыкая нос.

Однако самые крутые собаководы, владельцы питомников и короли выставок, предпочитают именно черный рубец, мирясь с его отрицательными сторонами и приводя другие резоны. Во-первых, говорят они, тонкий черный внутренний слой содержит максимум пищеварительных ферментов, витаминов и симбиотических микроорганизмов – тех самых, которые мы покупаем в аптеках, отдавая большие деньги. Либо, если не покупаем, то собака сама принимает меры к их добыче, часто обретая в процессе поиска еще менее приятные ароматы. Симбиотическая микрофлора – вещь для хищника настолько необходимая, что при съедании только что убитого копытного первым делом хищники съедают именно желудок вместе со всем содержимым!

Многие питомники, имеющие в своих странах репутацию лучших в породе, сообщали нам о своем предпочтении рубца перед всеми другими видами кормов. Барри Мэйкпис, президент Английского колли-клуба и владелец всемирно известного питомника колли “Линэйр”, давая интервью автору, сказал, что покупает каждую неделю на местной бойне сколько-то десятков фунтов говяжьих желудков и что это не дорого – не больше недельного заработка квалифицированного рабочего. (Надо думать, его колли зарабатывают ему побольше!) Овчаристы тоже наводили справки в немецких питомниках, чем они кормят своих чемпионов – оказалось, большинство мировых овчарочьих авторитетов там тоже склоняются к рубцу. В общем, все превосходные слова, которые только можно сказать про собачий корм, в этой короткой главке должны быть сказаны именно про рубец, и не моя вина, если они закончились, а читатель еще не убедился в колоссальном природном преимуществе рубца перед прочими другими кормами животного происхождения.
Рубец теряет часть ферментов при варке, а также почти всю микрофлору. Поэтому он будет полезнее, если его давать сырым. Варе-ный рубец без рубцового жира можно считать просто за среднестатистическое мясо. Мои любимые ветеринары просят меня в этом месте еще раз подчеркнуть, что при кормлении сырым рубцом нельзя пропускать плановых дегельминтизаций!

Сетка. По сути дела, сетка – один из выростов рубца, и это тоже мускульный мешок, только меньших размеров и не имеющий внутри ворсинок. Вместо них сетка покрыта тонкими кожными складочками довольно красивого рисунка, и больше всего рисунок похож на увеличенные в десять раз пчелиные соты.

Все, что относится к рубцу, относится и к сетке, так как, кроме поверхности, они мало чем отличаются друг от друга. Во всяком случае, для собаковода, который не собирается сдавать экзамен по пищеварению жвачных, а всего лишь хочет правильно кормить собаку
Автор Елена Федосеева
Ироническая кинологическая диетология

 Отправлено: 08.07.09 12:59. Заголовок: АнкаМ пишет: В субб..

АнкаМ пишет:

цитата:

В субботу в Уссурийск. Находкинцы-уссурийцы оставляйте заказы!

А можно подробнее про Уссурийск? Заказ получить можно только в субботу получить? И кому отправлять заказ?

 Отправлено: 08.07.09 13:59. Заголовок: Вверху страницы есть..

Вверху страницы есть телефон. Позвоните и оставьте заявку.

 Отправлено: 08.07.09 14:20. Заголовок: Аня, нам 3 кг вымени..

Аня, нам 3 кг вымени и 3 кг мяса

 Отправлено: 08.07.09 17:19. Заголовок: Сильвер ок, а можн..

Сильвер

ок, а можно в личку телефон?

 Отправлено: 10.07.09 19:57. Заголовок: АнкаМ Аня, познакоми..

АнкаМ Аня, познакомились с Олей, все замечательно)))) Спасибо огромное.
Ты, пожалуйста, не пропадай, инет у нас везде есть)))

 Отправлено: 10.07.09 20:51. Заголовок: Инга, спасибо за доб..

Инга, спасибо за добрые слова. Я с удовольствием продолжу общение!!!

 Отправлено: 11.07.09 12:40. Заголовок: А можно в личку ..

А можно в личку телефон?

 Отправлено: 11.07.09 14:09. Заголовок: Inga пишет: Аня, п..

Inga пишет:

цитата:

Аня, познакомились с Олей, все замечательно))))

АнкаМ пишет:

цитата:

Я с удовольствием продолжу общение

Будем надеяться

 Отправлено: 12.07.09 10:12. Заголовок: русалка пишет: А мо..

русалка пишет:

цитата:

А можно в личку телефон?

В первом посту вверху есть телефон Ольги и мой вроде как в подписи каждый раз?

 Отправлено: 18.07.09 09:58. Заголовок: Про рубец - очень ин..

Про рубец - очень интересно :-)
Есть вопрос - если собака склонна к полноте, то рубец видимо не катит, Какую часть тела можно давать взамен?
Можно расценки на все в личку?
Да, от свежего мяса для людей мы тоже не откажемся :-)

 Отправлено: 18.07.09 20:16. Заголовок: Nana пишет: если со..

Nana пишет:

цитата:

если собака склонна к полноте, то рубец видимо не катит

А почему не катит?

 Отправлено: 18.07.09 21:26. Заголовок: Inga Ну тут не раз ..

Inga
Ну тут не раз говорилось, что он способствует набору массы. Все-таки чтобы она стала мышечной собу надо еще и тренировать, ну или хоят бы гулять активно, а у меня такая возможность есть не всегда :-(

 Отправлено: 18.07.09 23:10. Заголовок: АнкаМ А у нас уже з..

АнкаМ А у нас уже заканчивается, можно нам еще 2 кг?

 Отправлено: 19.07.09 09:15. Заголовок: АнкаМ подскажи пожа..

АнкаМ
подскажи пожалуйста сейчас есть, что нибудь нарезанное (это я про мясо) и цена

 Отправлено: 19.07.09 13:15. Заголовок: Мне тоже интересно ?..

Мне тоже интересно ???

 Отправлено: 21.07.09 11:51. Заголовок: Nana пишет: Про руб..

Nana пишет:

цитата:

Про рубец - очень интересно :-) Есть вопрос - если собака склонна к полноте, то рубец видимо не катит, Какую часть тела можно давать взамен? Можно расценки на все в личку? Да, от свежего мяса для людей мы тоже не откажемся :-)

А можно мне тоже написать?

 Отправлено: 22.07.09 16:19. Заголовок: АнкаМ Аня привет :s..

АнкаМ
Аня привет
Как у вас дела?
Мы что-то плохо стали мясо сырое есть, ещё полный холодильник
Я короче потеряла тебя.
Загляни к нам, у нас много интересного

 Отправлено: 24.07.09 16:16. Заголовок: Всем привет!!! Я еще..

Всем привет!!!
Я еще здесь, была без инета.
Всем -всем интересующимся -звоните, пожалуйста, по телефонам -все расскажем, все есть и доставка также по воскресеньям!!!
По поводу толстения-похудания, все таки рубец это не макароны, поэтому не идет набора жировой ткани.
Это белок и при наличии достаточной физ.нагрузки идет наращивание мышечной массы.

По расценкам напишу здесь:
рубец, вымя и смесь(трахеи, легкое, сердце) по 80 руб
мясо телятина-говядина по 110 руб


juliana
Юлечка, заинтриговала -пошла к вам.

 Отправлено: 25.07.09 23:40. Заголовок: АнкаМ Вот в том-то ..

АнкаМ
Вот в том-то и фишка, что с достаточной физ нагрузкой получается не всегда...
За цены спасибо :-)

 Отправлено: 27.07.09 12:41. Заголовок: Аня, нам надо 2кг ру..

Аня, нам надо 2кг рубца и 2 кг смеси
У нас теперь один холодильник :( поэтому брать будем по-малу.
Еще может быть мяса добавим

 Отправлено: 27.07.09 22:12. Заголовок: АнкаМ пишет: мясо т..

АнкаМ пишет:

цитата:

мясо телятина-говядина по 110 руб

Аня, так мясо есть или нет???? Я две недели назад звонила, сказали нет, но заявку приняли, как только так сразу сказали привезут!!! И тишина.....

 Отправлено: 27.07.09 22:15. Заголовок: АнкаМ пишет: мясо т..

Сорри, интернет затупил...

 Отправлено: 30.07.09 21:02. Заголовок: АнкаМ , Здравствуйте..

АнкаМ , Здравствуйте, а на этих выходных говядина будет?

 Отправлено: 31.07.09 23:17. Заголовок: Девочки все вопросы ..

Девочки все вопросы к Оле. Я просто не знаю.

 Отправлено: 02.08.09 15:23. Заголовок: АнкаМ Аничка,Оля, д..

АнкаМ
Аничка,Оля, девочки спасибо Вам громадное.
Я перевела всех своих азиатов на натуралку. Тяжеловато, конечно. Но какой результат!
После линьки все блестят!
Даже моя худышка Лафа на человека стала похожа. Я очень редко пишу на других ветках кроме САО.
Но Вам хочется сказать огромное человеческое СПАСИБО за моих азиатов

 Отправлено: 02.08.09 16:59. Заголовок: Fregor пишет: Я пер..

Fregor пишет:

цитата:

Я перевела всех своих азиатов на натуралку. Тяжеловато, конечно. Но какой результат!

Это пишет человек, который утверждает, что на натуралке у собак ноги искривляются! Забываете где что пишете

 Отправлено: 03.08.09 00:13. Заголовок: naday4 Давайте-ка ..

naday4

Давайте-ка все распри оставим на породных ветках. Здесь как бы тема другая и как топикстартер я подобное читать не хочу.

 Отправлено: 03.08.09 07:47. Заголовок: АнкаМ Аня :sm47: ..

АнкаМ
Аня Какие распри, даже в мыслях не было! Просто искренне рада, что человек поменял свои взгляды на питание собак Лучше натуралки нет ничего!

 Отправлено: 05.08.09 10:02. Заголовок: Оля, нам вымя - 3 кг..

Оля, нам вымя - 3 кг, рубец- 2 кг, и телятина - 3 кг. Встречаемся у кафе "Солнце",
как всегда последними.

 Отправлено: 07.08.09 11:39. Заголовок: Можно к Вам присоеди..

Можно к Вам присоединиться новичку? Хотелось бы попробовать.
Если можно, возьму 2кг рубца и 2-3 кг телятины.
Где и когда- про это мне можно позвонить
8914-678-5919 Заранее спасибо. Галина

 Отправлено: 13.08.09 21:38. Заголовок: Возьмем рубец 20 кг...

Возьмем рубец 20 кг.

 Отправлено: 21.08.09 17:25. Заголовок: А подскажите как мож..

А подскажите как можно определить свежий рубец или нет если он сам по себе воняет

 Отправлено: 29.08.09 01:46. Заголовок: Что с рубцом и субпр..

Что с рубцом и субпродуктами? Нужен срочно)))) кг 30.
нужна конкретика, если тема угасает, буду искать других поставщиков

 Отправлено: 29.08.09 21:53. Заголовок: дело в том, что Аня ..

дело в том, что Аня этим сечас не занимается, теперь Оля, а ей нужно звонить,
интернета у неё нет, мы так заказываем

 Отправлено: 29.08.09 22:53. Заголовок: Мы тоже Оле звоним, ..

Мы тоже Оле звоним, все привозится, только жаль что мяса пока нету

 Отправлено: 29.08.09 22:55. Заголовок: Сильвер Спасибо))) Б..

Сильвер Спасибо))) Бум звонить))))
АКЕЛА@Ю.С. Так мы ж не во Владивостоке. И объемы у нас))))

 Отправлено: 05.09.09 18:32. Заголовок: Inga пишет: буду ис..

Inga пишет:

цитата:

буду искать других поставщиков

а кто-нибудь знает еще поставщиков
то мы почти месяц пролетали "мимо кассы"
так, на всякий случай - посоветуйте

 Отправлено: 06.09.09 08:59. Заголовок: Сильвер что то мы то..

Сильвер что то мы тоже пролетаем. Несмотря на звонки, объемы и самовывоз((((

 Отправлено: 06.09.09 09:52. Заголовок: Inga Подскажите,как..

Inga Подскажите,как нам записаться,скоро третий жилец появится,а его подкормить не мешало бы.

 Отправлено: 07.09.09 00:09. Заголовок: нюрочка 8 924 2..

нюрочка 8 924 236 36 02 Ольга. Нужно звонить. Может, скооперируемся, Ольга жалуется, что мало сейчас возят, и на Находку объемов нет.