Прежде всего, стулья должны быть удобными, обивка неброской, и высоту нужно подбирать под высоту стола. Что касается материалов, с точки зрения экологии стоит отдать предпочтение мебели из натуральных материалов, допустим, древесины. Дерево не только экологичный, однако и изящный материал, что безукоризненно укладывается во все интерьерные решения и служит долгие годы. Я купила стулья в магазине "Pinskdrev" https://novosibirsk.pinskdrev.ru/catalog/korpusnaya-mebel/stulya Очень ими довольна)